Компания Биляр, сеть ресторанов - Казань и республика Татарстан

Ни за что не празднуйте праздники в этом кафе(Калинина)! Два дня назад гуляли там на свадьбе. Все ушли голодные и недовольные кухней. Начну по порядку. Салат непонятная картофельно-орехово-майонезная масса. Салат на столе(селедка под шубой) была одинаково невкусный и не радующий оформлением глаз. Мясная тарелка вроде бы ничего, но не хватало соли. Первое(суп-солянка) было ощущение, что в воду накидали томатной пасты и дешевой колбасы. Второе(говядина, запеченная под грибами с картофелем) осталось нетронутым. На порцию не приходилось даже одной картофелины, и то она была черная! Мясо было с душком. Мои знакомые называют меня привередливым, но даже те из них, кто не отличается требовательностью к качеству еды, тоже не ели это "второе". Чай добил до конца отношение к этому кафе. Неужели нельзя купить 2-3 баллона воды без хлора, которые стоят не более 100 рублей, когда весь банкет обошелся по моим подсчетам не менее 100тыс. рублей. Это не только мое мнение, а коллективное выражение возмущения гостей. Как повар, будучи профессионалом, может так относиться к еде? Надеюсь, что комментарий не удалят и руководство сделает правильные выводы. Приходилось гулять в общепите этой сети на Вишневского, так там нам даже понравилось. Тем не менее свадьба прошла на ура и все остальное было супер!